L'auberge du Radal
Son restaurant vous fera déguster les produits du terroir grâce à une agriculture locale préservée.
Pendant votre séjour, le Chef se fera un plaisir de vous faire découvrir l'Aubrac en toute saison avec un montage-photo personnel diffusé sur écran plat 80 cm tout en vous racontant la vie pastorale de ce pays avec la transhumance des troupeaux et la fabrication de l'aligot.

Les spécialités
- Charcuterie Lozérienne
- Cuisses de grenouilles en persillade
- Pavé de boeuf d'aubrac
- Tête de veau ravigote
- Ris d'agneau à la crème d'ail et de thym
- Aligot/truffade
- Coupétade


| Chambres d'hôtes | Equipement sanitaire | Prix de la chambre avec petit déjeuner | Soirée étape randonneur uniquement | 1/2 pension à partir de 2 nuits par jour et par personne | 1/2 pension à partir de 3 nuits par jour et par personne | Pension à partir de 3 nuits par jour et par personne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 chambres |
Douche lavabo W.C. |
58 € 2 pers |
40 € | 48 € | 42 € | 55 € |
| 3 chambres | Baignoire lavabo W.C. |
62 € 2 pers 73 € * 3 pers |
40 € | 48 € | 42 € | 55 € |
Les repas compris dans les 1/2 pensions sont à base de produits du Terroir
* Petit déjeuner offert aux moins de 8 ans
| Gîte d'étape | Equipement sanitaire | Prix de la nuitée par personne En dortoir | Soirée étape randonneur uniquement par personne |
Séjour moyen de 8 à 14 personnes | Sejour semaine 6 jours et 6 nuits |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 chambres + dortoir |
2 salles de bain 2 W.C. |
20 € (Sans draps) 26 € (Avec draps) |
35 € Supplément individuel 15 € |
2 jours 2 nuits 300 € 3 jours 3 nuits 275 € |
4 à 8 personnes = 500 € 10 personnes = 650 € 12 personnes = 800 € 14 personnes = 900 € |
Hébergement et restaurant ouvert du 11 mars au 11 novembre.
Restaurant ouvert le dimanche et pendant les vacances scolaires hivernales.
Gîte disponible toute l'année , chambres d 'hôtes disponibles pendant les vacances scolaire hivernales.
Capacité d'accueil du Gîte : 28 personnes
Forfait groupe à partir de 8 personnes
Petit déjeuner = 7 €
Panier Pique-nique = 8,50 €
Prix des repas fixes = 12 € / 16 € / 23 € / Carte prix moyen 18 €
Menu enfant de -12 ans = 8,50 €
Supplément chambre individuelle = 18 €
1/2 pension enfants - 12 ans = 28 €
Auberge du Radal - Col du Trébatut - 48100 Les Salces
Tél. 04 66 32 61 71 - Fax : 04 66 32 61 15 - E-Mail : auberge-du-radal@wanadoo.fr